A karácsonyi készülődéshez,nálam is-még ha nem is vagyok egy konyhatündér-hozzátartozik a süti sütés.
Szeretem az édességet,a kekszeket ,a könnyű házi süteményeket.
Megvannak a jól bevált receptjeim,de szeretek újakat is kipróbálni.Pláne,ha már előttem,ezt már megtették és szakmai segítséget is kapok hozzá.
Ezért voltam nagyon boldog,amikor KicsiVú meghívott Ötfűszer konyhájába egy kis karácsonyi süti sütésre.
Már volt szerencsém több ízben is a főztjéből enni,tudtam,hogy ez úttal is valami finom,különleges vár rám.
Belépve a barátságos kis konyhába,gőzölgő fűszeres,forrócsokit kaptam a kezembe,majd egy öt receptből álló gyűjteményt,aminek elkészítése várt ránk.
Így:
Karácsonyi italként,Fűszeres forrócsoki;
Túrós stollen;
Diós-juhsajtos keksz;
Aszalt meggyel töltött kakaós tekercs;
Bethmannchen(marcipános sütigolyó);
Aszalt áfonyás szívecskék.
Önként vállalásos alapon,ki-ki mért,gyúrt,nyújtott.
Körforgás szerűen mindenki kivette a részét a munkából.
Közben figyeltünk,kérdeztünk,lestük az apró praktikákat.
Az időt jól kihasználva,tapasztalatokat cserélve,csacsogva kellemesen telt idő.
A sütögetés ezen kis csoportos formáját,ajánlom mindenkinek,aki szeret sütni azért,aki nem,annak pedig azért.
KicsiVú-t ITT és az Ötfűszer konyháját pedig ITT is megtaláljátok…de gyorsan,hátha még be tudtok jelentkezni a következő süti sütésre v.egy jó kis főzőcskézésre!
ITT megtaláljátok az Ötfűszer konyha soron következő programjait.
Tehát jöjjön egy kis kedvcsináló.Szerintem szépséges,ahogy a különböző hozzávalók találkoznak,majd összeállnak,a kezeink által,nyújtható,formázható tésztává.A végeredmény pedig magáért beszél!
A fenti receptek közül egy ízelítőnek,a TÚRÓS STOLLEN leírását ITT találjátok!
Igazán finom lett mindegyik,látogassatok el KicsiVú -hoz és böngésszetek a jobbnál jobb receptek között,az Öt elem konyha oldalán pedig kiderül,mi is az az öt elem és miért is fontos az egészségünk szempontjából…
Így Karácsony előtt mindenkinek jól jön egy-két ötlet a konyhában is !
Köszönöm,hogy benéztél hozzám!
A Facebook-on is megtalálsz!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: