REtikül és ami belefér...

Igazából ez a nagymamás ‘púderes kifli’ vagy diós kifli új formában.

Pikk-pakk meg van ,nem sok összetevő kell hozzá.

Én kapásból dupla adagot készítek.

Hozzávalók:

-24dkg liszt

-18dkg margarin

-3dkg porcukor

-10dkg darált dió

-csipet só

– 2 csomag vaníliás cukor és kb.4ek.porcukor keveréke .

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk.(A margarint felolvasztva tegyük bele).Ujjnyi vastag kifliket formázunk,

vagy hűtjük kb.egy órát(kiraktam a fagyra) kisodorjuk,majd házikókat vágunk ki belőle és így szaggathatóvá is válik.Így is könnyen törik,óvatosan bánjunk vele!

200fokon,légkeveréssel aranybarnára sütjük.

Vaníliás porcukros keverékbe forgatjuk vagy megszórjuk azzal.

Dunsztos üvegbe téve,akár ajándék is lehet!

Köszönöm,hogy benéztél hozzám!

A fb.on is megtalálsz:

https://www.facebook.com/REtikul/

Olyan ajándék ötletet szeretnék mutatni,amit mi magunk is elkészíthetünk gyerekeknek,de gyerekekkel is elkészíthetjük,akár Karácsonyra,Húsvétra,akár szülinapra,névnapra.

Már egyet hoztam Nektek,ITT találjátok a Mese batyut.

Most textilből készíthető játékokat ajánlok.

TEXTIL FAGYI

Szükséges anyagok:

-filc vagy polár anyag,

-vatelin,

-tojástartó,

-gyöngyök,gombok,

-ragasztópisztoly.

Elkészítés:

1.Az anyagból köröket vágunk ki(kb.8cm).

2.Körbevarrjuk a szélén,kitömjük vatelinnel,majd behúzzuk,bevarrjuk.

Ezek lesznek a fagyi gombócok.

3.A tojástartóból kivágjuk a tölcséreket.

4.A gombócokat ragasztópisztollyal beleragasztjuk a tölcsérbe.

(Ezt mindenképp felnőtt csinálja!)

Ím a ‘téli’fagyi,ami nyáron is jó játék.

A másik verziója a ‘csavaros’ fagyi:

 Az elkészítése a következő sütemények elkészítésével azonos…csupán a végén tölcsérbe ragasztjuk azokat.

TEXTIL SÜTIK

Elkészítés:

1.Végy kb.30-40 cm filc/polár anyagot ferdén csíkra vágva.

Az egyik csík szélesebb legyen kicsivel.

2.Ragaszd azokat egymásra és tekerd fel.

3.Ragassz egy kör alátétet az aljára.

4.A tetejét díszítsd ezzel-azzal(pl.gombbal,gyönggyel).

Fiúknak választhatunk ‘fiúsabb’ színeket a fagyihoz és a sütikhez is.

Egyszerű,olcsó gyorsan megvalósítható és bizton állíthatom a gyerkőcöknél nagy sikere lesz.

Köszönöm,hogy benéztél hozzám!

A Facebook-on is megtalálsz!

https://www.facebook.com/REtikul

A karácsonyi készülődéshez,nálam is-még ha nem is vagyok egy konyhatündér-hozzátartozik a süti sütés.

Szeretem az édességet,a kekszeket ,a könnyű házi süteményeket.

Megvannak a jól bevált receptjeim,de szeretek újakat is kipróbálni.Pláne,ha már előttem,ezt már megtették és szakmai segítséget is kapok hozzá.

Ezért voltam nagyon boldog,amikor KicsiVú meghívott Ötfűszer konyhájába egy kis karácsonyi süti sütésre.

Már volt szerencsém több ízben is a főztjéből enni,tudtam,hogy ez úttal is valami finom,különleges vár rám.

Belépve a barátságos kis konyhába,gőzölgő fűszeres,forrócsokit kaptam a kezembe,majd egy öt receptből álló gyűjteményt,aminek elkészítése várt ránk.

Így:

Karácsonyi italként,Fűszeres forrócsoki;

Túrós stollen;

Diós-juhsajtos keksz;

Aszalt meggyel töltött kakaós tekercs;

Bethmannchen(marcipános sütigolyó);

Aszalt áfonyás szívecskék.

Önként vállalásos alapon,ki-ki mért,gyúrt,nyújtott.

Körforgás szerűen mindenki kivette a részét a munkából.

Közben figyeltünk,kérdeztünk,lestük az apró praktikákat.

Az időt jól kihasználva,tapasztalatokat cserélve,csacsogva kellemesen telt idő.

 A sütögetés ezen kis csoportos formáját,ajánlom mindenkinek,aki szeret sütni azért,aki nem,annak pedig azért.

KicsiVú-t ITT és az Ötfűszer konyháját pedig ITT is megtaláljátok…de gyorsan,hátha még be tudtok jelentkezni a következő süti sütésre v.egy jó kis főzőcskézésre!

ITT megtaláljátok az Ötfűszer konyha soron következő programjait.

Tehát jöjjön egy kis kedvcsináló.Szerintem szépséges,ahogy a különböző hozzávalók találkoznak,majd összeállnak,a kezeink által,nyújtható,formázható tésztává.A végeredmény pedig magáért beszél!

 A fenti receptek közül egy ízelítőnek,a  TÚRÓS STOLLEN leírását ITT találjátok!

Igazán finom lett mindegyik,látogassatok el KicsiVú -hoz és böngésszetek a jobbnál jobb receptek között,az Öt elem konyha oldalán pedig kiderül,mi is az az öt elem és miért is fontos az egészségünk szempontjából…

Így Karácsony előtt mindenkinek jól jön egy-két ötlet a konyhában is !

Köszönöm,hogy benéztél hozzám!

A Facebook-on is megtalálsz!

https://www.facebook.com/REtikul

Nem,nem akarok profilt váltani…de egy női retikülbe,ugye belefér egy-két recept is?Az egyik kedvenc sütink,ezért gondoltam megosztom,hátha másnak is ízleni fog.Nagyon régi recept.ezt a sütit még a dédmamáink is ették gyerekkorukban.Nálunk a dédi csak púderes kiflinek hívja.Annak ajánlom,aki szereti a száraz sütiket,keksz féléket.

Hozzávalók:

-24dkg liszt

-18dkg margarin

-3dkg porcukor

-10dkg darált dió

-csipet só

– 2 csomag vaníliás cukor és kb.4ek.porcukor keveréke .

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk.(A margarint felolvasztva tegyük bele).Ujjnyi vastag kifliket formázunk,vagy kis golyókat és lelapítjuk egy pohár aljával,így  keksz formája lesz.Előmelegített sütőben(200 fokon) aranybarnára sütjük.Amíg sül,kis tálkába összekeverjük a vaníliás cukrot és a porcukrot.Rögtön kisülés után forgassuk meg a cukros keverékben.Elég törékeny melegen a süti ,óvatosan bánjunk vele!Én dupla adagot szoktam sütni,mert gyorsan fogy…